Tauchen Sie ein in die mediterrane Welt der Aromen, meisterhaft zubereitet von Ernst Schassberger, veganer Sternekoch und Ernährungsexperte. Ob rosiniert, fermentiert oder mariniert – Trauben entfalten in fünf außergewöhnlichen veganen Fine Dining Gängen ihre volle Vielfalt. Genießen Sie diese kulinarischen Meisterwerke in perfekter Harmonie mit ausgewählten Weinen.
Anmeldung erforderlich.
14.10.2025, 18:30
Dauer ca. 3 Stunden
Vinothek am Markt
99,00 €
inkl. 4 Weine & Veganes 5-Gang-Menü